Rabanito

PERÍODO DE CULTIVO: 8 días

Perfil

Gastronómico

Los microverdes de Rabanito son conocidos por su distintivo sabor picante y su agradable textura crujiente. Su color verde intenso y sus hojas añaden un toque de frescura a tus platos. Estos microgreens son ideales para realzar el sabor de ensaladas, sándwiches y platos de mariscos.

Perfil

Nutricional

Más allá de su distintivo sabor picante es rico en vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico y la piel. Contiene minerales como el calcio, el potasio y el fósforo, importantes para la salud ósea y muscular.